Осколфишинг - рыболовный форум Старого Оскола
 




Вы вошли как Гость | Группа "Гости" |



 
[ Личные сообщения() · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 15 из 17«121314151617»
Модератор форума: Димыч 
Старооскольский рыболовный форум » В ПОМОЩЬ РЫБОЛОВАМ » Рыболовная мастерская » СВОИМИ РУКАМИ
СВОИМИ РУКАМИ
ПрохорДата: Четверг, 11-Авг-2011, 20:15 | Сообщение # 351
Группа: Проверенные
Награды: 1
Репутация: 99
Статус: Отсутствует
Лёха где то видел видео такой коптильни
Quote (Leha)
деревянный каркас и обтянуть его плотным полиэтиленом

именно такой конструкции. Если найду выложу.

Добавлено (11-Авг-2011, 20:13)
---------------------------------------------

Добавлено (11-Авг-2011, 20:15)
---------------------------------------------
Есть ещё видео как её делать, но что то не найду.


Dictum factum
 
БоевойДата: Четверг, 11-Авг-2011, 20:15 | Сообщение # 352
Карполов
Группа: Проверенные
Сообщений: 407
Награды: 1
Репутация: 8
Статус: Отсутствует
Quote (Leha)
По типу такого...


Сам не пробовал но знаю что так делают.Но для этого обязательно нужен обрыв.В обрыве глинистого берега роют горизонтальное углубление, в конце которого сверху выкапывают вертикальное отверстие.выглядит это вот так

На дно коптильни укладывают замоченное с вечера обычное сено (не очень плотно, но и не очень рыхло). Мокрое сено лучше, чем свежая трава или сухое сено. Сухое сено может загореться, а свежая трава не дает желаемого эффекта (напротив, может добавить горечи). Мокрое сено, пропуская сквозь себя дым, фильтрует его, охлаждает и придает аромат. Именно поэтому при данном способе копчения можно пользоваться практически любыми дровами и опилками — продукты все равно получатся вкусными, ароматными, румяными.
Прикрепления: 9511740.jpg(58Kb)
 
maksut1976Дата: Четверг, 11-Авг-2011, 22:37 | Сообщение # 353
Группа: Пользователи
Награды: 1
Статус: Отсутствует
Блин мне кажется ров должен быть очень большим, чтобы за время прохождения дыма он остывал, иначе рыба все равно свариться....................
 
LehaДата: Пятница, 12-Авг-2011, 01:42 | Сообщение # 354
Группа: Проверенные
Сообщений: 915
Награды: 1
Репутация: 45
Статус: Отсутствует
У друга в деревне коптилка с трубой, закопанной в земле.....длина ок 6 метров. Дым остывает, и рыба не сваривается......
И вот я думаю, что канавы в 5-6м и глубиной в штык хватит......
А мокрое сено в дымоходе, это больше наверное для фильтрации дыма.....а что оно там отфильтровывает интересно....????

Добавлено (12-Авг-2011, 01:42)
---------------------------------------------

Quote (Боевой)
Но для этого обязательно нужен обрыв.В обрыве глинистого берега роют горизонтальное углубление, в конце которого сверху выкапывают вертикальное отверстие.выглядит это вот так

Это конечно немного сложновато...... Лучше конечно на пологом берегу траншею прокопать подлиннее...


<°)((((>< <°)((((>< <°)((((><
 
СлавянчикДата: Пятница, 12-Авг-2011, 06:07 | Сообщение # 355
Группа: Проверенные
Сообщений: 328
Награды: 0
Репутация: 8
Статус: Отсутствует
Quote (Leha)
Лучше конечно на пологом берегу траншею прокопать подлиннее..
- я думаю и не сильно горизонтально
 
БоевойДата: Пятница, 12-Авг-2011, 09:24 | Сообщение # 356
Карполов
Группа: Проверенные
Сообщений: 407
Награды: 1
Репутация: 8
Статус: Отсутствует
Траншея -коптильня.Выбрав место, копают две ямки на расстоянии 1 -1,5 м друг от друга. В первой ямке будет топка, поэтому глубина ее должна быть несколько больше. Параметры выдерживают такие: первая ямка — глубина 30 см, ширина 40 см; вторая ямка -глубина 15-17 см, диаметр по размеру бака (кастрюли, бочки). Обе ямки соединяют между собой узкой канавкой (15-20 см) с уклоном в сторону топки, чтобы дым лучше поднимался. Землю утрамбовывают, иначе стенки могут осыпаться. В топочной ямке стенка, противоположная «дымоходу», должна быть пологой.Над второй ямкой устанавливают бак-выварку или бочку без дна (или иную емкость), сверху кладут две-три прочные палки, на которые крепят крючками или шпагатом подготовленные продукты (куски сала или мяса, тушки птицы, кролика, рыбы). Дымоход закрывают (подойдут любые куски железа, старые крышки большого диаметра), а сверху сооружение присыпают землей. Топку прикрывают на 2/з.
Перед тем как закреплять продукт, закладывают дрова, растапливают их, затем на угли кладут трухлявые чурки, а на дно коптильни укладывают замоченное с вечера обычное сено (не очень плотно, но и не очень рыхло). Потом подвешивают полуфабрикат, а на чурки насыпают опилки, чтобы шел густой дым.
Мокрое сено лучше, чем свежая трава или сухое сено. Сухое сено может загореться, а свежая трава не дает желаемого эффекта (напротив, может добавить горечи). Мокрое сено, пропуская сквозь себя дым, фильтрует его, охлаждает и придает аромат. Именно поэтому при данном способе копчения можно пользоваться практически любыми дровами и опилками — продукты все равно получатся вкусными, ароматными, румяными.
Quote (Leha)
А мокрое сено в дымоходе, это больше наверное для фильтрации дыма.....а что оно там отфильтровывает интересно....????

При горении любой древисины выделяются смолы,которые вредны для здоровья,вот их и задерживает влажное сено. И именно поэтому рекомендуется использовать стружку ольхи и плодовых деревьев- в них наименьшее содержание смол.
 
LehaДата: Пятница, 12-Авг-2011, 18:28 | Сообщение # 357
Группа: Проверенные
Сообщений: 915
Награды: 1
Репутация: 45
Статус: Отсутствует
Воооо че нашел.....Классная штука получилась!!!!!!!!
И рыбка тоже наверное класс..... bo

Прикрепления: 9934630.jpg(159Kb) · 6487662.jpg(169Kb)


<°)((((>< <°)((((>< <°)((((><
 
ПИНДата: Суббота, 13-Авг-2011, 01:23 | Сообщение # 358
Группа: Пользователи
Награды: 1
Репутация: 123
Статус: Отсутствует
Leha,
Леха тебе шахтеры по ходу дела понадобятся-штольни бить!! ag ag ag
 
АнтошкаДата: Суббота, 13-Авг-2011, 09:27 | Сообщение # 359
Группа: Проверенные
Сообщений: 232
Награды: 2
Репутация: 15
Статус: Отсутствует
посмотрите на степановке как сделана коптильня.. на плотине справа от вагончика, на обрыве.. нужна только бочка, труба и 15 кирпичей..

Добавлено (13-Авг-2011, 09:27)
---------------------------------------------
и не надо придумывать велосипед.. простейшая конструкция..

 
VorobeiДата: Суббота, 13-Авг-2011, 10:48 | Сообщение # 360
Группа: Пользователи
Награды: 2
Репутация: 126
Статус: Отсутствует
Антошка, я так понял Лёха собрался в поход и тащить с собой бочку, трубу и 15 кирпичей не айс.
 
АнтошкаДата: Суббота, 13-Авг-2011, 12:38 | Сообщение # 361
Группа: Проверенные
Сообщений: 232
Награды: 2
Репутация: 15
Статус: Отсутствует
ag ag ag
 
WereWolfДата: Суббота, 13-Авг-2011, 16:32 | Сообщение # 362
Группа: Пользователи
Награды: 1
Репутация: 54
Статус: Отсутствует
Vorobei, а рыть такие тунели айс что-ли???лучше уж раскладную с собой притащить!!!

Добавлено (13-Авг-2011, 16:32)
---------------------------------------------
ВОТ

 
VorobeiДата: Суббота, 13-Авг-2011, 16:46 | Сообщение # 363
Группа: Пользователи
Награды: 2
Репутация: 126
Статус: Отсутствует
WereWolf, так что ты выложил?
 
ПИНДата: Суббота, 13-Авг-2011, 22:55 | Сообщение # 364
Группа: Пользователи
Награды: 1
Репутация: 123
Статус: Отсутствует
Quote (Vorobei)
WereWolf, так что ты выложил?

Это Леха в походе землянки рыть будет!!! ag ag ag
 
LehaДата: Суббота, 13-Авг-2011, 23:51 | Сообщение # 365
Группа: Проверенные
Сообщений: 915
Награды: 1
Репутация: 45
Статус: Отсутствует
Quote (Антошка)
и не надо придумывать велосипед.. простейшая конструкция..

Антон, со стационарной коптилкой вопросов нет, все просто......Там даже и думать нЕчего.......
Но тащить с собой на рыбалку за 1000 с лишним км бочку, 6м трубы и кирпичи с цементом...... :69:????? ag
Quote (WereWolf)
а рыть такие тунели айс что-ли???лучше уж раскладную с собой притащить!!!

Коль, а что там рыть то.....???? Траншею в 6м длиной, глубиной в штык лопаты, и шириной самой лопаты....... Делов 30 минут.....
А раскладная..... это только горячего копчения.....а вопрос стоит про холодное ...... bo ag

Добавлено (13-Авг-2011, 23:51)
---------------------------------------------
Quote (ПИН)
Это Леха в походе землянки рыть будет!!!

Не..... землянки рыть не будем.....
Пока ее выроешь, уже домой ехать надо.... ag
Если только погребок под пиво вырыть.....


<°)((((>< <°)((((>< <°)((((><

Сообщение отредактировал Leha - Воскресенье, 14-Авг-2011, 00:31
 
ВЕТАЛЬДата: Воскресенье, 21-Авг-2011, 21:16 | Сообщение # 366
feeder - a state of mind
Группа: Администраторы
Сообщений: 1238
Награды: 3
Репутация: 59
Статус: Отсутствует
Вчера хоть и больной, но сил хватило на доработку рыболовного ящика-платформы, хоть и пока без педаны.



 
bolemskyДата: Воскресенье, 21-Авг-2011, 22:08 | Сообщение # 367
Группа: Проверенные
Сообщений: 1071
Награды: 1
Репутация: 39
Статус: Отсутствует
в данный момент переделываю купленный не тек давно подсачик.
как доделаю фото будет в студии.
думаю будет очень лёгкий и прочный. )))))


не рыбак в крайней степени)))
 
WereWolfДата: Понедельник, 22-Авг-2011, 07:16 | Сообщение # 368
Группа: Пользователи
Награды: 1
Репутация: 54
Статус: Отсутствует
ВЕТАЛЬ, прикольно..а конструкция крепкая???сколько кг проверял??
 
ВЕТАЛЬДата: Понедельник, 22-Авг-2011, 07:45 | Сообщение # 369
feeder - a state of mind
Группа: Администраторы
Сообщений: 1238
Награды: 3
Репутация: 59
Статус: Отсутствует
Коль, очень крепкая, мой тесть весит 105кг, сидит смело еще и попрыгивает.
 
ВЕТАЛЬДата: Среда, 31-Авг-2011, 16:35 | Сообщение # 370
feeder - a state of mind
Группа: Администраторы
Сообщений: 1238
Награды: 3
Репутация: 59
Статус: Отсутствует
ну вот и доделал, вес 11.1кг в сборе.





 
ДимычДата: Среда, 31-Авг-2011, 16:42 | Сообщение # 371
Группа: Модераторы
Сообщений: 503
Награды: 3
Репутация: 30
Статус: Отсутствует
Ну что сказать, очумелые ручки

Рыбалкой болен, не лечусь и не буду...
 
inginerДата: Среда, 31-Авг-2011, 21:29 | Сообщение # 372
Группа: Проверенные
Сообщений: 385
Награды: 1
Репутация: 9
Статус: Отсутствует
Quote (Димыч)
Ну что сказать, очумелые ручки

да нет там всё из пластиковых бутылок...а тут шедевр,только на чём всё это возить на рыбалку???
 
bolemskyДата: Вторник, 13-Сен-2011, 22:46 | Сообщение # 373
Группа: Проверенные
Сообщений: 1071
Награды: 1
Репутация: 39
Статус: Отсутствует
Quote (bolemsky)
как доделаю фото будет в студии.

вот как и обещал.

получился очень лёгкий ,крепкий ,длинный и вместительный.
в общем то что я хотел!!!
глубина матни-150см.длинна с ручкой почти 4 метра.


не рыбак в крайней степени)))
 
матчевикДата: Вторник, 13-Сен-2011, 23:04 | Сообщение # 374
Группа: Проверенные
Сообщений: 21
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Отсутствует
ВЕТАЛЬ, друже, может и мне такую замутишь, а?
 
bolemskyДата: Вторник, 13-Сен-2011, 23:23 | Сообщение # 375
Группа: Проверенные
Сообщений: 1071
Награды: 1
Репутация: 39
Статус: Отсутствует


не рыбак в крайней степени)))
 
Старооскольский рыболовный форум » В ПОМОЩЬ РЫБОЛОВАМ » Рыболовная мастерская » СВОИМИ РУКАМИ
Страница 15 из 17«121314151617»
Поиск:
101.ru — Станция «Сектор Газа»

101.ru — Персональная станция «***** ДИСКАЧ 90-х *****»

Федерация рыболовного спорта Воронежской области
Статистика Форума
Последние темы Лучшие пользователи Мини-чат Посетители за сегодня
Кормушка для зимней рыбалки 0,42 л. [stanik]

Разговоры,разговоры................ [Lovizaim]

Подсекатель для резинки и фидера, новинка (+ видео работы) [stanik]

ЛЕСКИ, ОСНАСТКИ, КРЮЧКИ [stanik]

Автомобильное [stanik]

Рыбалка на карпа [stanik]

УДИЛИЩА [stanik]

Фестиваль - турнир по спортивной ловле карпа "Осенний карп 2 [Толян]

Открытый чемпионат Белгородской областипо ловле карпа [Толян]

Технарь - Ремонт и починка лодок ПВХ на дому! [Murzik]

ВЕТАЛЬ
Репутация:59
Постов: 1238
Файлов: 0
Анатолич
Репутация:17
Постов: 1078
Файлов: 0
bolemsky
Репутация:39
Постов: 1071
Файлов: 0
Leha
Репутация:45
Постов: 915
Файлов: 0
Ruslan
Репутация:14
Постов: 680
Файлов: 0
Seregas31
[
Статистика сайта
Новости Каталог статей Каталог файлов Фото
9-я межрегиональная специализированная выставка-ярмарка «Охота. Рыбалка» «II Воронежский фестиваль охотников» (0)
Толщина льда на белгородских водоёмах колеблется от 1 до 30 сантиметров (0)
Сотрудникам Росрыболовства разрешат носить автоматы (0)
В Белгородской области после массовой гибели рыбы возбудили уголовное дело (0)
Китай: от производителя хлама к крупному потребителю рыболовных товаров (4)
Балансир AQUA Runner New. Охота за окуньком (0)
В тайгу с любимой. (Первомай на Кельдозере). (0)
Выживание на льду (0)
Greys Prodigy + (0)
Баджер скидка 50% (0)
Силикон Тикт (0)
Торопышка (0)

 
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика
рыбалка киев Goon Каталог сайтов

Осколфишинг 2017